Auction 725, Lot # 148
CO - Pardo, Alejandro. El Verdadero Práctico. Madrid: Imprenta de Juan Pueyo, 1922. 4o. marquilla, 781 p. Cocina, Pastelería, Repostería. Única edición en que se publican en un volumen los tres tomos de que consta la obra con numerosisimas recetas del autor publicadas ahora por primera vez. Todas las recetas fueron ensayadas por el autor. Ilustrado con fotografías en blanco y negro. Lomo desprendido, pastas sucias y con manchas de humedad. Encuadernado en pasta dura. Estimado $3,000-4,000
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